先ほど帰宅。9時だからまあ早い帰宅だ。
昨日の夕ご飯は手巻きずし
アジとサバ・・トラギスは釣ってきた魚、そのほかにはマグロの切り落としとタイ。
さて昨日干したアジ
せっかく干したのに今日に限って天気が良くなかった。
それでも何とかおいしそうに干しあがった。
まだ若干水分が抜け切れていないが、今日の夜から明日にかけては雨の予報なので、これ以上干してもダメだろう。だから今日食べてみる。
なんだか女房がこんなのでご飯を炊いていた。
旨いのか?
ごはん炊けた
ミリン干しも焼けた
どちらも旨かった。
↧
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