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Channel: 現場監督の釣り日記
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魚の処理

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釣ってきた魚。
たくさん釣れてしまった時にはどうしてるのでしょうか?

自然の恵みに感謝して釣りをしてるつもりではありますが、ついつい釣っている最中はそこのところを忘れて樽の中に放り込みます。

もちろん、型の小さいものなどはリリースしてますが、針を飲み込んでしまって、エラごと引っこ抜いて針を回収してしまう場合もあるわけで、生きていくことが無理な魚や、死んでしまった魚は小型であっても持って帰ることになる。

先週、20日の片貝のハナダイでもいささか釣りすぎでした。

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結局家に帰ってから数えたところ・・・ハナダイは32匹・イサキは21匹・アジ14匹・ウマズラ1匹という釣果

釣り過ぎは良く無いですね

帰りに妹の家によって20匹ほど置いてきてもクーラーには40匹以上の魚がいたことになる。

家で食べるのならせいぜい5匹位ですね
「ハナダイを食べつくしー」なんて言ったって、そんなに食べられるわけじゃない。

タイしゃぶ・・・塩焼き・・刺身・・・鯛めし・・・イサキのカルパッチョ・・等々


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タイしゃぶは良いですよ。
結構腹に入ります。ペロッと喰えちゃいます。

ハナダイも型が良いですからねぇ

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干物も作ってみます。
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定番のお刺身

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一週間魚食べたらやっぱり飽きる。

さて・・・
あすはゴルフコンペ

11組のコンペです。

どんなことになりますやら



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